مكوّنات عمل مكرونة بيتزا:
كيس مكرونة للنوع المفضل لديك
3طماطم مقطع قطع صغيرة
2بصل مقطع قطع متساوية
2فلفل أخضر مقطع قطع متساوية
2 فلفل أصفر أحمر مقطع قطع متساوية
1 جزرة مبشورة
2كوب جبن موزاريلا
3 ملاعق جبن رومي مبشور بارميزان
ملح و فلفل كمون توابل البيتزا
2 م صلصة
2 قَص ثوم
5 ملاعق زيتون شرائح أخضر
5 ملاعق زيتون شرائح أسود
علبةتونة لحم أبيض
أو سجق مقطع صغير
أو لانشون صدور أو أي صنف محبوب
1/4 كوبزيت نباتي
طريقة عمل مكرونة بيتزا:
سلق المكرونة في وعاء ماء مغلي و تصفيتها عند النضج
احضار الثوم و وضعه في طاسة بها نقطتين زيت و يرفع على النار و اضافة الطماطم و الصلصة و وضع توابل البيتزا في الصوص
ثم احضار طاسة اخرى و وضع ملعقة زيت و يوضع البصل و و السجق ( التونة ) حسب الرغبة و يترك لتمام النضج
ثم يوضع عليهم الجزر و الفلفل و الملون بعد تقطيعه بتساوي و يوضع كل المكونات و يقلب جيدا و يترك دقيقتين على النار
تحضر صنية كبيرة و يوضع فيها المكرونة المسلوقة
ثم يوضع الصوص و يقلب جيدا
ثم يوضع الخضار بالسجق ( التونة ) و يقلب جيدا و يالا جيدا بالملح و الفلفل حسب الرغبة
ثم يضاف الجبن بأنواعها المرغوبة و يزج في الفرن 20 دقيقة.
طريقة عمل مكرونة بيتزا
Photo
مكوّنات عمل مكرونة بيتزا :
معكرونة باكيت
بندورة 2 حبه
فليفله خضرة مقطعه 2 حبه
بصل 2 حبه
فطر علبة
موزريلا 300 غرام
زيتون
اسود
زعتر اخضر مجفف 1 ملعقه كبيرة
ملح وزيت ذرة
طريقة عمل مكرونة بيتزا:
منسلق المعكرونة ومنصفيها.
منقلي بصله مفرومة بشوية زيت ومنضيف حبتين فليفله خضرة مفرومة ومنقلبن ومنضفلن علبة فطر و4 ملاعق كبار صلصه بندورة معلبه وبرشت 2 حبة بندورة خضرة وضفت ملح وملعقه-كبيرة زعتر اخضر يابس وتركتن يغلو.
بعدين ضفتن عالمعكرونة بالبيريكس وعالوجه جبنة موزريلا وشرائح بندورة وفليفله والزيتون الاسود ومندخلا عالفرن شي ربع ساعه.
