المكوّنات
جبن شيدر مبشور - ثلاثة ارباع كوب

جبن موزاريلا مبشور - ربع كوب

مايونيز - ربع كوب

ثوم مفروم - 3 فصوص

جبن بارميزان مبشور - ملعقتان كبيرتان

بهارات إيطالية - ملعقتان صغيرتان

ملح - بحسب الرغبة

فلفل أسود - بحسب الرغبة

خبز باغيت مقطّع إلى نصفين - 3

بقدونس مفروم - ملعقتان كبيرتان

طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. غلّفي صينية فرن بورق زبدة.
2- في وعاء كبير، أخلطي جبن الشيدر، جبن الموزاريلا، المايونيز، الثوم، جبن البارميزان، البهارات الإيطالية، الملح والفلفل الأسود.
3- ضعي قطع الخبز على صينية الفرن على أن تكون الجهة الداخلة متوجهة نحو الأعلى. ووزّعي مزيج الجبن على قطع الخبز. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10-12 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.
4- أخرجي الصينية من الفرن. زيّني الخبز بالبقدونس وقدّميه ساخناً. ألف صحة!