المكوّنات
دقيق - نصف كوب

حليب - نصف كوب

بيض - 1

سكر - ملعقتان كبيرتان

زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة

خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة

ملح - نصف ملعقة صغيرة

صلصة شوكولاتة - كوب

بندق مجروش - نصف كوب

طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الفانيليا والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- في وعاء ثانٍ، ضعي البيض، الحليب والزيت النباتي. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
3- أضيفي مزيج الدقيق إلى الخليط السابق. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
4- في مقلاة غير لاصقة، ضعي القليل من العجين وافرديه في قعر المقلاة. اطهي الكريب لدقيقة من كلّ جانب حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
5- قطّعي الكريب إلى شرائح ذات سماكة 1 سم تقريباً.
6- ضعي صلصة الشوكولاتة في وعاء. أضيفي شرائح الكريب وقلّبيها بالصلصة.
7- قدّمي الكريب فوتشيني على الفطور مزيناً بالبندق المجروش. ألف صحة!